Partenaires
Les brasserie de quartiers
https://www.bieresdequartiers.be/home
La bière, c’est bon. La vie de quartier, c’est chouette.
Et quand l’un s’abreuve de l’autre, c’est encore mieux !
Les BIERES DE QUARTIERS ont été créées sur base de deux défis : vous sensibiliser à la richesse de votre environnement local et étancher votre soif.
Alors plongez vite dans vos baskets, envoyez quelques whatsapps et donnons-nous rendez-vous dans le quartier pour partager quelques bonnes bulles!
Mottomojo
https://mottomojo.com/
« Le meilleur Spiced Rum du monde. » Simple !
100% BIO, fruit de l’équilibre cosmique… Il est juste incroyable en bouche.
Un shot et c’est l’aller direct pour Tijuana (tables de blackjack non comprises).
Ermitage nano brasserie
https://ermitagenanobrasserie.be/
L’histoire commence en 2013. Henry, François et Nacim vivent en colocation rue de l’Ermitage à Ixelles. Ils sont diplômés dans les arts-visuels ou les langues et partagent une passion : la bière. Avec une casserole, dans leur cuisine puis dans leur cave, ils commencent à brasser de la bière, tester des recettes diverses et variées. « Cela s’est fait par essais-erreurs. On a lu tout ce qu’on pouvait sur les techniques brassicoles, en se concentrant sur les bières qu’on aimait. Et petit à petit, on a développé des recettes qui nous plaisaient » explique François Simon, l’un des fondateurs de la brasserie.
Brasserie surrealiste
https://www.brasseriesurrealiste.com/
Le gateau sur la cerise
https://www.facebook.com/legateausurlacerise1180
Cafes la colombe
https://www.cafeslacolombe.com/
Artisan torréfacteur depuis 1945 dans la région de Mons, « les Cafés La Colombe » perpétue un savoir-faire qui s’étire sur quatre générations. Adrien symbolise cette lignée en régalant les papilles des amateurs de café grâce à des grains judicieusement sélectionnés. Depuis sa création dans la région de Mons, l’entreprise est restée familiale, ce qui rend sa découverte encore plus onctueuse.
Aux vraies saveurs
Cet artisan belge fabrique ses produits dans son atelier de Couthuin (près de Huy).
Chaque étape du processus de fabrication est entièrement réalisé de manière artisanale.
De la préparation à la mise en pot, en passant par l’étiquetage, chaque étape est soigneusement réalisée et controlée afin de garantir des produits artisanaux belges de qualité.
Gudule winery brussels
https://gudule-winery.brussels/
9 vignerons, 17 cépages, 7 cuvées
Gudule propose des assemblages inédits grâce à la provenance plurielle de ses raisins et au formidable travail de ses vignerons partenaires. En résultent sept cuvées à l’accent bruxellois et au caractère totalement zinneke vinifiées au coeur de Bruxelles.
Les thés BASILUR de Julia et Chafik
La brasserie des Legendes
https://www.brasseriedeslegendes.be/
Née du rêve de Pierre et Vinciane Delcoigne, la Brasserie des Légendes s’installa dans le Castel d’Irchonwelz, racheté et restauré par leurs soins entre 1997 et 2000. La première bière (la Gouyasse) fut produite en 2000.